Olá meninas!
A receita que vos trago hoje é de uma sopa muito saborosa de que todos gostamos, creme de cenoura. Esta receita leva poucos ingredientes e são aqueles que todos temos em casa e, além disso, é bem rápida de fazer.
Os ingredientes são os seguintes:
5 cenouras médias;
3 batatas pequenas;
1 cebola pequena;
1 dente de alho;
3 colheres sopa de azeite;
1 caldo de galinha;
sal;
água.
Para preparar, coloquem todos os ingredientes partidos numa panela e depois adicionem água até cobrir os ingredientes, por fim coloquem um pouco de sal.
Deixem cozinhar durante 30 a 40 minutos, vão provando e colocando mais sal se acharem necessário, por fim é só passar a sopa com a varinha mágica e têm o vosso creme de cenoura pronto a servir.
Para quem tem alguma dúvida, aqui fica o link com o passo a passo da confecção desta receita:
Bom Apetite!
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